Matvælastofnun
ÚTGÁFA - SKÝRSLUR
Yfirlit



Ársskýrslur

Starfsskýrsla 2011 - Matvælastofnun
 
Starfsskýrsla 2010 - Matvælastofnun
 
Starfsskýrsla 2009 - Matvælastofnun
 
Starfsskýrsla 2008 - Matvælastofnun
  Ársskýrsla 2006 - Landbúnaðarstofnun
  Ársskýrsla 2005 - Embætti Yfirdýralæknis 
  Ársskýrsla 2004 - Embætti Yfirdýralæknis
  Ársskýrsla 2003 - Embætti Yfirdýralæknis
  Ársskýrsla 2002 - Embætti Yfirdýralæknis
 
Ársskýrsla 2001 - Embætti Yfirdýralæknis
 
Ársskýrsla 2001 - 2003 - Embætti Veiðimálastjóra
 
Ársskýrsla 1999 - Embætti Veiðimálastjóra

Áburður og fóður

Áburðareftirlit 2011

Áburðareftirlit 2010
  Skýrsla um eftirlit með áburði 2007 
  Úrskurður um kæru á birtingu niðurstaðna efnagreininga

  Skýrsla um eftirlit með fóðri 2007

Rannsókn á díoxíni, díoxín líkum PCB efnum og einkennis PCB efnum í fóðri - 2007

Eftirlit ESA (Eftirlitsstofnun EFTA ríkjanna)



Skýrslur ESA með niðurstöðum eftirlitsheimsókna

Heilbrigði og velferð dýra

    Almennt - búfé


Skimanir vegna smitsjúkdóma í dýrum

Eldgos í Eyjafjallajökli: Áhrif á búfénað og búfjárafurðir - 10.03.11

Meðferð sláturdýra og kjötgæði - 2003
 
Áhrif eldgosa á dýr - 2002

    Hross


Faraldur smitandi hósta í íslenska hrossastofninum - Lokaskýrsla - 10.03.11

Markaðssetning íslenska hestsins erlendis - 12.09

    Eldisfiskur

Ársskýrsla dýralæknis fisksjúkdóma 2011
 
Ársskýrsla dýralæknis fisksjúkdóma 2010
  Ársskýrsla dýralæknis fisksjúkdóma 2009
  Ársskýrsla dýralæknis fisksjúkdóma 2008
   
Ársskýrsla dýralæknis fisksjúkdóma 2007
   
Ársskýrsla dýralæknis fisksjúkdóma 2006

    Nautgripir


Rannsókn á E.coli og salmonellu í nautgripum á Íslandi janúar 2010 til jan. 2011 - 05.11

Áhættugreining vegna garnaveiki í nautgripum á Íslandi - 11.08

    Skelfiskur
 

Áhættumiðað eftirlit með framleiðslusvæðum skelfisks - 13.05.11

Heilnæmiskönnun á ræktunarsvæðum kræklings í Álftafirði

Heilnæmiskönnun á ræktunarsvæðum kræklings í Steingrímsfirði
Heilnæmiskönnun á ræktunarsvæðum kræklings í sunnanverðum Breiðafirði

    Svín


Postweaning Multisystemic Wasting Syndrome (PMWS) greint á Íslandi - 03.06

    Önnur dýr


Greinargerð Dýralæknaráðs um innflutning hreindýra - 11.02.05

Inn- og útflutningur



Matvælaöryggi og neytendamál

    Aðskotaefni

  Áhrif díoxínmengunar á framtíð búskapar í Engidal í Skutulsfirði - 01.04.11

 
Eftirlit með varnarefnaleifum í matvælum 2008
 
Eftirlit með varnarefnaleifum í matvælum 2007
 
Eftirlit með varnarefnaleifum í matvælum 2006
 
Eftirlit með varnarefnaleifum í matvælum 2005
 
Eftirlit með varnarefnaleifum í matvælum 2004
 
Eftirlit með varnarefnaleifum í matvælum 2003
 
Eftirlit með varnarefnaleifum í matvælum 2002
  Eftirlit með varnarefnaleifum í matvælum 2001
 
Varnarefnaleifar í ávöxtum og grænmeti 2000
 
Varnarefnaleifar í ávöxtum og grænmeti 1991-1999

    Aukefni og bragðefni

  Risk assessment of caffeine among children/adolescents in the Nordic countries - 2008

Mælingar á koffíni í drykkjum á íslenskum markaði - 2006

Vísindaálit Framkvæmdarstjórnar ESB um orkudrykki - 2003

Caffeine consumption in Iceland in 2002 - 2004

    Hreinlæti

  Eftirlit með umgengni í fiskvinnslum 2007

    Rekjanleiki

 
Viðmiðanir fyrir iðnaðinn um rekjanleika efna og hluta í snertingu við matvæli
 
Rekjanleiki efna og hluta í snertingu við matvæli - 2008

Plöntur og sáðvara



Súnur

Stofnagreiningar á 21 salmonellastofnum - 30.08.11

Rannsókn á E. coli og salmonellu í nautgripum á Íslandi - 19.04.11

Stofnagreiningar á 25 salmonellustofnum - 31.05.10

Staðreyndir um fuglaflensu - 2006

























Upplýsingar

Fróðleikur frá A-Ö

A Á B C D E É F
G H I Í J K L M
N O Ó P R S T U
Ú V X Y Ý Þ Æ Ö

Spurt og Svarað